Praktische Umsetzung in p&d

Dieser Lerninhalt bietet eine praktische Schritt-für-Schritt-Anleitung, wie man über das CGM-Programm (p&d) die Ernährung im Umfeld der Pflege planen kann.

Punkt 1:

Risiken in der SIS einschätzen

Praktische Umsetzung in p&d — Hier am Beispiel der CGM-Software.

Punkt 2:

Bei Bedarf das Assessment „Ernährung“ hinzuziehen

Punkt 3:

Maßnahmen planen

Punkt 4:

Unter „Selbstversorgung“ eine weitere Planungszeile hinzufügen

Bild-4-Ernährung — Hier wird am Beispiel der CGM-Software gezeigt, wie Sie eine weitere Zeile hinzufügen können.

Bild-5-Ernährung — Auch die Maßnahmen können Sie in der CGM-Software eintragen.

Punkt 5:

Passende Maßnahmen zum vorhandenen Risiko planen

Essen und Trinken anreichen
besondere Hilfsmittel? Getränk andicken? Passierte Kost?
Fingerfood anbieten
eat by walking
mehrere kleinere Portionen anbieten
mundgerechte Zubereitung
Einfuhrprotokoll führen
Spätmahlzeit
usw.

Punkt 6:

Monatliche Gewichtskontrolle (nach Anordnung) und Überprüfung der Gewichtsverläufe und Auffälligkeiten prüfen

Bild-6-Ernährung — Dieser Screenshot der CGM-Software zeigt, wie Sie den Gewichtsverlauf kontrollieren können.

Punkt 7:

Beratungsgespräch planen und durchführen

Bild-7-Ernährung — Hier sehen Sie, wie Sie mithilfe der CGM-Software Beratungsgespräche planen können.

Punkt 8:

SIS und Risikomatrix anpassen und Maßnahmen ggf. neu planen

Fingerfood
Zwischenmahlzeit
auf Vorlieben achten
usw.

Punkt 9:

Im Fall, dass ein Ernährungsprotokoll geführt werden muss:

Schritt 1: Grundumsatz berechnen (Interchange, Formulare, Pflege)

Bild-8-Ernährung — Auch Grund- und Gesamtbedarf können mit der CGM-Software ermittelt werden.

Schritt 2: Grenzwerte eingeben

Bild-9-Ernährung — Dieser Screenshot zeigt, wie Sie mit der CGM-Software Grenzwerte eintragen können.

Schritt 3: „Ernährungsprotokoll führen“ in der Maßnahmenplanung zeitlich planen (dient als Erinnerung)

Schritt 4: Nahrungsaufnahme dokumentieren

Bild-10-Ernährung — Dies ist ein Screenshot der CGM-Software, der zeigt, wie Sie die Nahrungsaufnahme protokollieren können.

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